TOPRENT Аренда посуды и оборудования
для мероприятий

Лед фраппе 10 кг

1146 Заказов
#
На складе
500.00руб.

Описание

Лед фраппе 1 кг

Что такое лед фраппе? Это обычный искусственный лед, измельченный сразу же после производства в крупинки размером менее миллиметра. Эдакая кашица, которая и является главной составляющей одноименных коктейлей — фраппе.

Большая часть коктейлей готовится со льдом. В первую очередь лед служит для охлаждения коктейля без добавления в него воды, во вторую – для сохранения коктейля в холодном виде как можно дольше.

Пищевой лёд – представляет собой отдельные льдинки в форме кубиков или цилиндров. Производится ледогенераторами из очищенной, фильтрованной воды. Пищевой лед применяется как охлаждающий наполнитель в алкогольных и безалкогольных напитках, коктейлях, соках.

Лёд Фраппе (мелко колотый лед “краш айс”) – это строганый или мелкодробленный лед. Используется для приготовления коктейлей с фруктами, крюшонов, игристых коктейлей “ФРАППЕ”, “Мохито” и других напитков, которые нужно пить через соломинку. Не забывайте: лед должен охлаждать коктейль, но не растворять его. Лишняя вода способна испортить любой оригинальный рецепт.

Когда мы говорим о коктейлях, в памяти всплывают всем известные названия: Мохито, Космополитен, Манхэттен, Пинаколада, Кровавая Мери. Готовятся эти напитки довольно просто: смешиваются ингредиенты, наливаются в стаканы, охлаждаются льдом. Ничего сложного. Однако в последнее время барная культура пополнилась новыми необычными экземплярами — коктейлями фраппе. Их особенность — большое количество измельченного в крошку льда, который создает густую массу со вкусом выбранных составляющих: соков, сиропов, алкогольных напитков. То есть фраппе — это густой коктейль, охлаждающий или согревающий, который готовят по особым рецептам. Главное, что перед определяющим словом «фраппе» можно поставить любое другое. Например, кофе фраппе, молочный коктейль фраппе, сок, мусс и т.д. Мы привыкли, что лед в коктейлях имеет стандартную форму кубика. И действительно, именно кубиковый лед обладает отличной способностью долго не таять, охлаждать, но не разбавлять напиток. Почему так популярны коктейли фраппе? В первую очередь, это новинка. А все новое привлекает к себе внимание априори. Играет роль и разнообразие вкусов, фраппе готовят с фруктами и ягодами, на основе молока, кофе какое, свежевыжатых соков. Не менее важен тот факт, что коктейли фраппе можно без опасения давать детям. Измельченная ледяная масса не так резко охлаждает напиток, как лед крупнее.

Сопутствующие товары

Вверх